Weinfässer (Weingut Ingelfingen)

Jahrhundertelang reiste Wein in Eichenfässern. In der Region Bordeaux ist die Barrique mit 225 Litern die klassische Größe: Ein Mensch kann sie gefüllt rollen, und sie fasst genau 300 Flaschen zu 0,75 Litern. Die Größe ist keine verbindliche Norm.

Mit der Eisenbahn wurde auch Wein auf der Schiene befördert. Um 1854 entstand der Wagon-Foudre, ein großes Fass auf einem Eisenbahnfahrgestell. Paris-Bercy, einst größter Weinmarkt der Welt, bezog seinen Wein zunehmend per Bahn. Laut Wikipedia waren dort 1910 etwa 20.000 Wagons-Foudres im Einsatz.

Ingelfingen liegt im Kochertal in Hohenlohe, Baden-Württemberg, und wurde 1080 erstmals urkundlich erwähnt. Am Muschelkalk-Hang zwischen Ingelfingen und Criesbach wächst Wein, dort steht auch das Ingelfinger Fass, ein Weinbaumuseum in Form eines riesigen ovalen Fasses, gebaut 2001/2002. Die Kochertalbahn erreichte 1892 Künzelsau und 1924 Forchtenberg und führte durch Ingelfingen. Der Güterverkehr endete am 15. Mai 1991.

Unsere Weinfässer sind ein stilisierter Entwurf. Ein Fass misst im Maßstab 1:87 etwa 1,25 m mal 0,9 m und ist keinem bestimmten historischen Fass nachempfunden. Fünfzehn davon liegen in zwei Lagen auf einem Holzträger, gesichert mit fünf Spanngurten. Die kleinen Schilder an den Fassböden tragen die Aufschrift „Weingut Ingelfingen“ und beziehen sich auf die Stadt.

Quellen: Wikipedia: Wine warehouses of Bercy · Wine Terroirs: Barrels on wheels · Wein-Plus Glossar: Barrique bordelaise · Wikipedia: Ingelfingen · Wikivoyage: Ingelfingen · Ich geh wandern: Vom Ingelfinger Fass zur Ruine Lichteneck · Bahnstrecke Waldenburg–Forchtenberg (Kochertalbahn)